Monday, December 5, 2016

Aiyu (Fig Gelatin) Ice (愛玉冰)

愛玉冰  (ài yù bīng)

Aiyu (Fig Gelatin) Ice


Gelatin made from the seeds of a variety of fig, served over shaved ice with lemon and sugar.











愛玉ゼリー

愛玉子(あいぎょくし)の果実から作られたゼリーにシロップ・レモン汁・クラッシュ氷をかけたもの。

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