Monday, December 5, 2016
Aiyu (Fig Gelatin) Ice (愛玉冰)
愛玉冰 (
ài yù bīng)
Aiyu (Fig Gelatin) Ice
Gelatin made from the seeds of a variety of fig, served over shaved ice with lemon and sugar.
愛玉ゼリー
愛玉子
(
あいぎょくし
)
の果実から作られたゼリーにシロップ・レモン汁・クラッシュ氷をかけたもの。
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