燒餅油條 (shāo bǐng yóu tiáo)
Shaobing Youtiao
A breakfast favorite - a deep-fried cruller
(youtiao) wrapped in an oven-baked Chinese wheatflour cake (shaobing).
中華風焼きパンと揚げ棒
焼餅とは小麦粉を練り重ねて焼いたパイ風の中華パンでゴマがまぶしてある。油條も小麦粉から作られた中華風揚げ棒で、油條を焼餅で挟んだものをいう。伝統的な朝食メニューのひとつ。
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