Bubble Tea (泡沫紅茶)

泡沫紅茶  (pào mò hóng chá)

Bubble Tea

バブルティー

冷たい紅茶をシェーカーで泡立たせたもの。

Aboriginal Millet Liquor (原住民小米酒)

原住民小米酒  (yuán zhù mín xiǎo mǐ jiǔ)

Aboriginal Millet Liquor

原住民粟酒

台湾名産のひとつ。原住民によって醸造された粟酒で祭祀や日常生活において重要な酒。

Oolong Tea (烏龍茶)

烏龍茶 (wū lóng chá)

Oolong Tea

ウーロン茶

軽～中度発酵のお茶で、地域によって製茶法が異なる。独特の香りがある。

Bubble Tea/Pearl Milk Tea (珍珠奶茶)

珍珠奶茶  (zhēn zhū nǎi chá)

Bubble Tea/Pearl Milk Tea

タピオカパールミルクティ

台湾のドリンクといったらコレ！モチモチとした食感のタピオカが入った冷たいミルクティ。